Gobierno estatal promueve la alimentación saludable entre familias de La Paz
- Se impulsa la adecuada nutrición al ser la base de una mejor salud
El impulso a los hábitos de vida saludable es una asignatura de primer orden en el trabajo que lleva a cabo el Gobierno de Baja California Sur para fortalecer la calidad de vida de las familias, como se refleja en las jornadas informativas sobre la nutrición adecuada que la Secretaría de Salud recién desarrolló en la colonia 20 de noviembre y en El Centenario en La Paz.
Durante estas actividades, efectuadas en el marco del Día Mundial de la Alimentación, se enfatizó la importancia tener una dieta balanceada que al incluir de manera equilibrada las frutas y verduras, los cereales y tubérculos, y los alimentos de origen animal permitan al cuerpo recibir los nutrientes esenciales para su adecuado funcionamiento, indicó la jefa de la Jurisdicción Sanitaria 3, Ana Ibeth Islas Canizales.
En estos acercamiento de la salud preventiva que se realizaron en la primaria Jesús Castro Agúndez de la colonia 20 de noviembre, en la secundaria José María Garma González del Centenario y en el centro de salud de esa misma localidad, los promotores de salud sensibilizaron a niños y adultos sobre la premisa de que el alimento debe ser la primera medicina, ya que los consumos con alto valor nutricional aportan la energía necesaria para realizar las funciones vitales y refuerzan el sistema inmunológico.
En esta interacción con niños y adultos se enfatizó que la ingesta excesiva de productos con alto contenido de azúcar y grasas favorece el sobrepeso, la obesidad mórbida y la presencia de enfermedades como diabetes e hipertensión que pueden derivar en la pérdida de la vista, de funciones renales y amputaciones. Se subrayó que ese tipo de ingesta también favorece la presencia de afecciones coronarias que pueden provocar infartos o embolias.
El objetivo es que la población tome mayor conciencia sobre el impacto, positivo o negativo, que tienen los consumos diarios en la salud, de tal manera que se puedan tomar decisiones favorables para el bienestar, comentó Islas Canizales al puntualizar que durante estar jornadas se mostraron platillos nutritivos y accesibles, hechos con productos frescos de temporadas, que pueden ser incorporados en la alimentación diaria.
