Debemos mejorar y establecer los sistemas de producción ganadera y diversificada para BCS: Alejandro Rojas
* Llama a los tres niveles de gobierno para voltear a ver la ganadería en BCS, como factor de crecimiento del sector primario de la entidad.
Debemos mejorar y establecer los sistemas de producción ganadera y diversificada para cada zona. Lo importante no es la diversificación en sí, sino determinar los sistemas más convenientes en lo social, económico y ambiental, afirmó el dirigente nacional de la organización Yo Soy Ref 360, Alejandro Rojas.
Expuso que La ventaja del doble propósito como sistema, es que puede producir leche y carne, presenta flexibilidad frente a la inestabilidad económica.
“Indudablemente, existen fallas, debilidades y amenazas, pero en todo caso, estas pueden ser subsanadas o manejadas racionalmente, siendo las dependientes del mercado y de las políticas pecuarias, las que ameriten una sintonía muy particular por parte del productor”, expuso.
De esta manera, Alejandro Rojas destacó que el camino, es tratar de revertir las condiciones que están impidiendo el desarrollo del sector.
Solventar el déficit de carne y leche.
Disminuir el éxodo campesino a la ciudad.
Competir exitosamente con los productos importados.
Apuntó que Baja California Sur ocupa una superficie de 7,367,700 hectáreas que se destinan principalmente a actividades primarias, siendo los agostaderos donde se desarrolla mayormente la ganadería del Estado, alrededor de 4.7 millones de hectáreas (45% de la superficie estatal).
El dirigente de “Yo Soy Red 360” subrayó que la producción ganadera en Baja California Sur, en el 2017, registro 23,774 toneladas de productos como ganado y ave en pie, carne en canal, huevo para plato y miel con un valor de la producción de 715 millones de pesos.
Argumentó que en la producción de leche en el Estado se registró una producción de 37 millones de litros con un valor de la producción de 232 millones de pesos, en Baja California Sur se produjeron 33 millones de leche de bovino y 4 millones de leche de caprinos, sobresaliendo el municipio de Comondú produce el 63 por ciento de leche de en la entidad.
De esta manera, el dirigente de Yo Soy Red 360 puntualizó que algunas de las estrategias podrían ser -Fomentar el mejoramiento y conservación de forrajes y la utilización de fuentes alimenticias alternativas eficientes y baratas.
Segundo, es necesario que los organismos crediticios diseñen planes de financiamiento agrícola de acuerdo al nivel empresarial, de tal manera que exista cierto grado de flexibilidad específicamente para el pequeño empresario.
Alejandro Rojas señaló que se debe establecer, entre alcaldías, gobernaciones y sector ganadero, mecanismos adecuados para disminuir la inseguridad en el campo y los servicios de asistencia técnica deben abarcar todo el sistema de producción: sanidad, genética, alimentación, manejo de cultivos, etc., y hacerse en forma continua.
Asimismo propuso que a través de la agroindustria, se deben fomentar estructuras para la conservación de la leche y Es necesario el establecimiento de acciones a corto, mediano y largo plazo para el mejoramiento socio-económico del medio rural.
Finalmente Alejandro Rojas dijo que para solo por mencionar algunas, la actividad productiva de BCS sabemos que es el Turismo y Desarrollos Inmobiliarios, pero necesitamos apresurar el paso y diversificar aún más nuestras actividades productivas “Nuestros Rancheros de La Zona Rural están sufriendo mucho” necesitamos acortar la brecha entre la pobreza y la opulencia.
